Sitruuna-inkivääri kombucha

4,00  (sis. alv)

Kuvaus

Soman itse käsityönä tehty sitruuna-inkiväärikombucha kevääseen raikastuttamaan. Kombucha on terveellinen janojuoma, limpparin ja miedon alkoholijuoman väliltä. Kombucha on käymisteitse valmistettu maitohappobakteerisienen avulla ja kotitekoisena se tarkoittaa vielä sitä, että sitä ei ole iskukuumennettu – toisin kuin useimmat kaupan valikoimissa olevat vastaavat juomat. Juoma on sen vuoksi säilytettävä kylmässä ja se säilyy noin kolme-neljä viikkoa. Saattat törmätä  juomassa pieneen sieneen, joka on sitä maitohappobakteeria itseään. Voit joko juoda sen tai siirtää sivuun. Ajan kuluessa juoma etioituu, joka tarkoittaa että tämä sieni siellä juo syö juoman vähäisen sokerin ja maku muuttuu etikkaiseksi. Sekään ei silti ole vaarallista.

Tämä maku erityisesti maistuu tosi paljon simalta tai kotikaljalta. Erona se, että se todella tekee sinun kehollesi, suolistollesi ja sitä kautta immuniteetillesi hyvää. Juomia rajoitettu erä aina. Koska juoma on valmistettu käymisteitse, saattaa se sisältää alkoholia hyvin vähäisen määrän.

Pullo uudelleensuljettava kierrekorkillinen lasipullo, koko 0,33l

 

Lisää tietoa juomasta täältä;

Somaherkut