Somat raakakakut
Luonnollisesti Lapista
Aidoista raaka-aineista gluteeniton, maidoton ja vegaaninen raakakakku. Kakut tehdään tilauksesta tuoreina. Voidaan myös pakastaa siis kotona.
Makuina:
- Hillakinuski
- Mustikka
- Snickers
- Puolukkakinuski
- Vadelma-lakritsi
Somat raakakakut
Luonnollisesti Lapista
Aidoista raaka-aineista kittilässä leivotut raakakakut. Kakut leivotaan tilauksesta tuoreina, joten voit ne helposti myös pakastaa myöhempää käyttöä varten. Kakut ovat gluteenittomia, maidottomia eivätkä sisällä lisättyä sokeria.
Makuina:
- Hillakinuski
- Mustikka
- Snickers
- Puolukkakinuski
- Vadelmalakritsi
Soma on liittynyt myös Kittilän REKO-rinkiin, joten seuraa ryhmää Kittilän REKO-ryhmää somessa ja näe jakeluajat myös sieltä.
Somat kombuchat
Pirskahtelevaa maitohappobakteerijuomaa suoraan Lapin luonnosta! Syntynyt täysin rakkaudesta lajiin <3
Makuina:
- Hilla
- Mustikka
Somat kombuchat
Pirskahtelevaa maitohappobakteerijuomaa suoraan Lapin luonnosta! Syntynyt täysin rakkaudesta lajiin <3
Makuina:
- Hilla
- Mustikka
Reilu kaksi vuotta sitten kiinnostuin maitohappobakteerijuoma kombuchasta, etenkin sen terveysvaikutuksista. Kasvatin kotonani sienen, josta olen jalostanut kombuchaa aina aika ajoin kahvilaanikin myyntiin. Kombucha on oiva vaihtoehto kun etsitään terveellistä vaihtoehto limonadille tai alkoholijuomalle. Se on kuplivaa ja maukasta. Huomioitavaa on, että se saattaa sisältää käymisprosessistaan johtuen myös pieniä määriä alkoholia.
Kombucha on käytännössä teetä, jonka elävä maitohappobakteerisieni eli scoby laittaa käymään ja juoma hapottuu. Hapotuksen jälkeen juoma maustetaan ja lopulta pullotetaan lopullisiin tuotepakkauksiinsa. Soman Kombuchat valmistetaan lappilaisesta, puhtaasta vedestä, ruokosokerista sekä makuina toimivat luontomme omat superfoodit eli hilla ja
mustikka. Tämä on todellinen arktinen herkku, joka tekee hyvää suolistollesi
maitohappobakteereineen. Jokainen kombucha erä on oma käsityönsä ja omanlaisensa.
Kahta samanlaista erää ei ole.
Soman Kombuchat eivät ole pastoroituja, eli iskukuumennettuja, vaan ne ovat mahdollisimman luonnonmukaisia ja käsittelemättömiä, jotta kaikki hyvät ainesosat säilyisivät pullossa loppukuluttajalle saakka. Tämän vuoksi juomat sisältävät todennäköisesti aina vähän sienirihmastoa, joka on täysin turvallista joko juoda tai siirtää sivuun. Se on merkki siitä, että juoma on aitoa ja siinä on ne hyödyt mitä luvataan olevankin.
Tämän takia myöskään säilyvyys ei ole kahta kuukautta pidempi ja sinun tulee aina säilyttää Somat Kombuchat jääkaapissa viileässä.
Kombuchajuomia voi kysellä minulta lisää Ota yhteyttä-sivun tietojen kautta tai puhelimitse 0451521879. Lisään jo olevaa varastoa toisinaan myös verkkokauppaani, josta voit valmiita juomia ostaa. Tsekkaa siis se ensin! Nouto paikan päältä Kittilästä tai toimitus esimerkiksi Leville lisämaksusta 20€.
Soma on myös mukana paikallisessa REKO Kittilä/Levi ringissä (ks. Facebook) , joten jaot myös sitä kautta.
Maista ja ylläty miten hyvää on omatekoinen kombucha!